Vancouver Restaurants Adorabelle Tea Room ARC Au Petit Bacchus Bel Cafe Big Chef Bishop

既是名為 Bubbles 香檳當是少不了 brunch 還囊括了高級冷盤如 venison carpaccio game terrine truffle salad BC spot prawns 皇帝蟹腳 生蠔 三文魚 熱葷如 sable fish 配 warm clam & chorizo vinagrette 及自製 gnocchi 還有老大一塊 elk tenderloin 配炒野菌等等 若你有胃口 一道道吃來, 若你夠精打細算 把平日餐廳的主菜價格算個仔細 你會發現 必是值回票價 ($65) 的
Whistler 附近的 Pemberton 集中很多當地農場 從 Pemberton 運來的南瓜 新薯皆份外滋味 以秋收農作物製成的 Fall Root Vegetable Panna Cotta 小巧精緻 還有以老大一個南瓜掏空盛以南瓜湯 精巧加趣緻 皆成經典 另外 更別提各式各樣的 house made 麵包糕點 傳統西式早餐 現場即製小食等等吸引人的內容了 red hot buffet prices 我在外面吃飯總會開玩笑說自己有兩個胃 其中一個是用來消化甜品的 可是 這一次卻真的無能為力 甜品一點也吃不下 可見我吃得有多撐了
順帶一提 在 The Wildflower red hot buffet prices 享用了一頓價格合理的三道菜晚餐 ($34) 頭盤是 Seafood Chowder red hot buffet prices 或 Poached Pear & Walnut red hot buffet prices Salad 周打湯內有三文魚 帶子 蜆 青口 蝦等形形式式海鮮 (該餐廳也是支持溫哥華水族館 Ocean Wise Program 的一份子) 而秋梨合桃沙律的分量不少 Poplar Grove Tiger Blue Cheese endive red hot buffet prices 秋梨 蘋果 青芹及時蔬 被 ice wine vinagrette 調和得相當鮮爽清新 誠開胃之作
主菜可以三選一 為烤雞 烤三文魚或牛排 Cedar Plank Roasted Wild Salmon 是把三文魚放在薄杉片上烤至半熟 利用熱力把杉的清香送入魚肉之內 配以烤新薯 red onion marmalade 加 maple-whisky glaze 醬汁 Slow Roasted Prime Rib 分量之大 幾疑是二人份的量 配以傳統的鬆脆 Yorkshire pudding 及新薯 配汁為 cabernet jus 最後結果 當然是只吃得下半塊牛排
Vancouver Restaurants Adorabelle Tea Room ARC Au Petit Bacchus Bel Cafe Big Chef Bishop's Bistro Pastis Black and Blue Blacktail Florist Blue Canoe Blue Water Boulevard Burdock & Co. C Cache Cactus Club Bentall Cactus Club Coal Harbour Cafe Medina Calabash Carver's Cazba Central Chambar Chez Christophe Cibo Trattoria CinCin CinCin Coast Coast Commune Crawfish King Diva at the Met Dunn's Earls Earls Edible Canada Fairmont Hotel Faubourg Paris Forage red hot buffet prices Francesco's Frankie's Giovane Globe@YVR Glowbal Gokudo Good Wolfe Guu Hawksworth red hot buffet prices Hoi Tong Homer St. Cafe IK2GO Italian Kitchen J.C.Kitchen Japadog Joe Fortes Jules Bistro Kaya L'Abattoir La Pentola Le Crocodile Le Gavroche Left Bank Les Faux Bourgeois Lin Maenam Maenam Market Milano Cafe MoMa Nicli Nicli's Next Door Nyala ORU Oyster Raw Bar Pajo's Pearl House Pho Tan Pidgin Provence Marinaside Q4 Raincity Rocky Mt. Flatbread Santouka Ramen Secret Location Sen Bistro Seventeen 89 Shang Noodle House Show Case Society Sweeney's Szechuan Chongqing Tableau Takifugu Tapenade Bistro The American Cheesesteak The Crab King The Dirty Apron The Fish Shack The Irish Heather The Oakwood The Observatory The Roof The Sandbar The Smoking Dog The Urban Tea Merchant Thierry Thomas Haas Tojo's Tojo's Tramonto Trattoria Tsukiji Villa Maria West Wildebeest Wildebeest Yew
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